齐鲁晚报讯 三件子、奥灶大肉粽、虾籽酱油、火腿肉松、鲜肉月饼... ...7月14日，以“ 把心意送到家”为主题的2017“书香心意福 寿喜”新品发布会，在苏州胥城大厦举行。发布会上，由书香酒店集团重磅打造、汇聚苏帮时令经典美食的“书香心意——福 寿喜”系列产品悉数亮相。著名专栏作家、美食家、“舌尖上的中国”总顾问沈宏非先生及艺术家、生活美学家，书香文化研究院院长叶放先生也应邀出席发布会。
苏州美食的精髓在于“不时不食”。据介绍，“书香心意”系列美食是根据季节文化而深度挖掘、重新定义开发的美食，精选高品质原生态的食材，遵循苏州美食的传统烹饪方法，包括“福寿禧”三个系列，基本涵盖了特色名菜、苏式小吃、时令糕点等多种品类。福系列主要是苏帮特色名菜，如奥灶面、三件子、粽香蹄髈、松鼠桂鱼、虾籽白鱼、苏式熏鱼等。寿系列主要是苏州小吃、佐料调味、休闲食品、时尚礼品，如八宝酱、虾籽酱油、笋豆、太湖银鱼干、菌菇酱、蕈油、火腿肉松等。喜系列主要苏州各式团、糕、饼，如核桃酥、茶饼、青团子、蟹壳黄、肉月饼等。
真空包装的三件子，货真价实的汤料包，搭配高大上的包装盒，颜值帅到“爆炸”的福寿双喜礼盒;散发着一股清新风的书香心意礼盒;闻起来香气诱人，滴几滴便可让人胃口大开的虾籽酱油……在“书香心意”新品发布会现场，众多传统苏州美食经过一番精心设计，以一种全新的面孔呈现在众人面前，让开眼界。
作为“书香心意”喜系列美食中的一种，今年书香酒店集团还在此次发布会上剧透了中秋月饼礼盒。发布会上，书香酒店集团还与苏州市总工会签订了月饼捐赠协议，并与多家合作伙伴签订了意向供货协议。最让动不已的是发布会现场，书香酒店集团总经理朱巍先生宣布10000盒广式月饼将持续一周5折优惠，引得大量吃货抢购。据了解，现在书香酒店微信平台“书香雅生活”上购买“书香月”礼盒，可以通过微信转赠，还能邮寄到家，另外只要推荐朋友购买便可以获得2元钱一盒的励。
今年书香酒店集团将主打4款月饼礼盒，分别为售价108元的合家欢礼盒;168元的秋月情A款/B款礼盒以及售价268元的金玉缘礼盒。特别值得关注的是，针对上班族、商务族等群体特别开发推出了4只装心意礼盒，可在书香酒店微店“书香雅生活馆”上购买，每盒售价仅为38元，而且还包邮，用来馈赠亲友，最合适不过。
对身在外地，想吃家乡鲜肉月饼的“死忠粉”来说，今年也有好消息：此次发布会上公布了可在网上购买的6只装鲜肉月饼，动动手指就可快递到家。想减肥不想吃肉也没关系，今年书香酒店还专门推出了6只装的菜干月饼及饼中贵族松茸月饼，都是一样好吃到停不下来。
据书香酒店集团总经理朱巍先生介绍，此次“书香心意”新品发布会现场共展示了42款美食，基本囊括了春夏秋冬四季时令美味，此外还包括多款可供平时馈赠亲友的伴手礼盒、茶叶礼盒、苏式小吃礼盒，数量之多为历届新品发布会之最。特别值得一提的是，今年书香酒店发布的系列美食除了可以线下购买外，均可通过书香酒店淘宝店和有赞微商城网线上购买，顾客只要动动手指，就可以把新鲜美味有档次的苏州美食买回家。
书香酒店投资管理集团有限公司成立于2003年，旗下拥有胥城大厦、书香府邸酒店(精品)、书香世家酒店(主题)、书香门第酒店(精选)等多个品牌。同时管理包括苏州胥城食品公司、苏州胥城物业管理公司、苏州闲话闲食餐饮管理有限公司、苏州书香旅行社、苏州书香雅生活文化有限公司在内的多家子公司。
经过十余年的发展，书香酒店集团目前目前已在全国6省16市布局经营了39家连锁酒店(其中直营酒店19家，加盟、委托管理酒店20家)，现跻身于中国精品酒店十强之列，并以32.78亿元品牌价值入选“中国500最具价值品牌”。2017年6月9日，在迈点研究院(MTA)独家发布的“2016年度中国酒店品牌100强榜单”中，书香酒店集团旗下“书香府邸”、“书香世家”两个品牌进入了前50强，分别位列第38位和第22位。
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