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手持扫码器追溯食品各环节

※发布时间:2018/1/20 10:36:33   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  干干净净的鸡蛋将进入到打蛋、蛋白蛋黄分离的过程。光溜溜的鸡蛋进入机器,出来后就是一个一个蛋黄和流入固定的蛋清。蛋黄将进入170度高温的喷粉塔内。这个高至房顶的银色金属塔内,加热的干净空气将蛋液的水分蒸发掉,原本湿漉漉的蛋黄,变成了粉末状。随后,原料粉进入待检仓库,接受包括微生物、三聚氰胺等37项检测化验。待各项检验合格后,通过添加“速溶纯蛋黄粉”,提高蛋黄中卵磷脂和胆碱等营养成分活性,提高蛋黄的可消化性和可吸收性。

  

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