中国网财经12月8日讯(记者 李静)近日，农夫山泉宣布推出新品“打奶茶”系列产品，以“0添加乳粉、茶粉与香精”为核心卖点，采用低糖配方，并特别添加巴旦木原料。目前已上线茉莉奶绿、红茶、乌龙三种口味，净含量380毫升。
据了解，打奶茶选用由鲜奶经过巴氏杀菌、过膜处理脱水形成的浓缩牛奶，不添加乳粉。整个制茶过程中，0添加茶粉、0添加香精，保留天然茶香与茶味。
此外，农夫山泉全新打奶茶采用低糖配方，更符合目前的消费趋势。利用东方树叶茶饮料业已积累成熟的无菌科技，农夫山泉打奶茶一上市，就做到了“0防腐剂”、“0反式脂肪酸“、“0植脂末”、“0茶粉”、“0乳粉”、“0苯甲酸”等多个0标准。
值得一提的是，早在2014年前后，农夫山泉就曾推出过奶茶品类。因“打奶茶”的命名和独特的包装，农夫山泉打奶茶还获得了2014年包装设计比赛Pentawards银。至今，第一代打奶茶仍在韩国、日本等国外市场有售。
“一款新品要么是一个新品类，比如NFC果汁；要么重新塑造行业标准，比如气泡水、打奶茶”，有行业观察人士如此总结农夫山泉打造新品的逻辑。
据了解，从年初的尖叫“等渗”系列、0山梨酸钾气泡水，到全新打奶茶，今年农夫山泉一共推出6款新品。
今年2月底，经典产品尖叫推出“等渗”新系列；3月初，东方树叶推出新口味青柑普洱和玄米茶又在8月份推出了桂花乌龙口味；3月中旬，农夫山泉推出了泡茶水；4月初，农夫山泉推出“0山梨酸钾”气泡水饮品；4月底，3元价格带的长白雪天然雪山矿泉水上市。
在没有任何代言人和广告的情况下，打奶茶在上海便利渠道获得大卖，，10月份上海全家便利连锁店创下了日均12瓶的记录，最高一店一天卖出了80瓶。而在苏州文星广场，单店每日最高记录达到了89瓶。与此同时“打奶茶回归”、“奶茶测评”、“入冬的第一瓶奶茶”瞬间成为小红书、B站等社交上的热议话题。
据接近农夫山泉的人士透露，农夫山泉内部将六组新品的连续成功首先归功于研发和星期二右眼跳技术。据了解，农夫山泉是国内最早掌握了饮料无菌生产技术的公司之一，早在十年前就了无菌生产矩阵。旗下的每一款产品，看似简单，其实都蕴含了不少独门技术。
数据显示，2021上半年，农夫山泉实现营收151.75亿元，同比增长31.4%。这高于同期社会消费品零售总额增速的23.0%，以及食品饮料类消费品的29.2%。另外，公司实现净利润40.13亿元，同比增长40.1%。该公司的传统产品板块中，包装饮用水、茶饮料、功能饮料、果汁饮料营收都有明显增长，分别较上年同期增长25.6%、36.4%、38.4%、29.9%。